Category

BEZGLUTENOWE
Święta już prawie za nami, trochę się spóźniłam (tradycyjnie) z przepisem, który przygotowałam specjalnie wcześniej, żeby wrzucić na święta …  wyszło jak zwykle. Przedstawiam mega prosty przepis na babkę jaglaną, która tak na prawdę nie jest ciastem, ale może posłużyć nam za pożywne śniadanie lub drugie śniadanie. Składniki: 100g kaszy jaglanej surowej 50g kaszy jaglanej...
Read More
Sernik bez spodu, bez pieczenia, z małą ilością składników, mega szybki w przygotowaniu, czyli ciasto jakie lubie najbardziej. na blogu prezentowałam już kilka syzbkich jogurtowych serników bez pieczenia które cieszyły się dużą popularnością – truskawkowo kokosowy sernik oraz sernik „pomarańczowa fantazja” ( przepisy znajdziecie tutaj: sernik truskawkowo-kokosowy, sernik jogurtowy „Pomarańczowa fantazja”) Składniki jakie potrzebujemy: Podane...
Read More
Ostatnio eksperymentuje z wypiekami chleba. Postawą dobrego, smacznego chlebka jest zakwas. Ten przygotowuje zawsze z mąki żytnej. W większości przepisów na zakwas na internecie jest użyta mąka żytnia typ 1720/1850 – podobno im „wyższy” typ tym leszy zakwas. Zawsze tak myślałam, dopóki nie spróbowałam zrobić zakwasu z  mąki żytniej bio typ 720 – efekt? Bardzo...
Read More
Zdrowe – niezdrowe, fastfoodowe gotowanie. Burgerowe szaleństwo w mojej kuchni. Kombinuje  z różnymi rodzajami pieczywa, burger z kurczaka, zamiast bułki chleb – tutaj będę się dzieliła tymi najpyszniejszymi odkryciami. Odkrycie pierwsze – mięso  z wołowiny 100% to klucz do sukcesu. Odkąd odkryłam, że tajemnicą najpyszniejszego na świecie burgera, jest dobrze upieczona wołowina stał się on...
Read More
Święta to specyficzny okres, krzątanina w kuchni, masa potraw do przygotowania, jednak jeden minus, w postaci kompletnego braku czasu, żeby podzielić się z Wami przepisami. Postanowiłam, że mimo, iż Święta niestety się skończyły, ja ogarnięta nadal świątecznym nastrojem napisze dla Was przepisy jakie będziecie mogli wykorzystać w przyszłym roku. 😉 W zeszłym roku wrzuciłam dla...
Read More
1 2 3 6