Jaglane Kinder Country z białą czekoladą

Kolejny deser z serii „odtwarzamy smaki znanych batoników”. Tym razem padło na kinder country – pyszny batonik, jednak z niezbyt ciekawym składem. Ja przedstawiam Wam deser Kinder Country z białą czekoladą w szklance lub słoiczku. Z serii znanych batoników na blogu znajdziecie już jaglane bounty oraz niebawem snikersa. 🙂 Składniki na 5 porcji: – 400ml […]

Zupa krem z selera i ziemniaków

Z zupami to jest tak, że je się coś, co można by było wypić… dlatego jeżeli decyduje się na zupę to taką zupę krem. Seler bardzo lubię dlatego selerowa zupa w miarę często u mnie gości. Jest syta, pożywna i bardzo intensywnie pachnie. Świetnie komponuje się z uprażonymi pestkami dyni, lub bagietką skropioną oliwą. Jeżeli […]

Babka jaglana – jabłkowo bakaliowa

Święta już prawie za nami, trochę się spóźniłam (tradycyjnie) z przepisem, który przygotowałam specjalnie wcześniej, żeby wrzucić na święta …  wyszło jak zwykle. Przedstawiam mega prosty przepis na babkę jaglaną, która tak na prawdę nie jest ciastem, ale może posłużyć nam za pożywne śniadanie lub drugie śniadanie. Składniki: 100g kaszy jaglanej surowej 50g kaszy jaglanej […]

Sernik mocno owocowy – bez pieczenia

Sernik bez spodu, bez pieczenia, z małą ilością składników, mega szybki w przygotowaniu, czyli ciasto jakie lubie najbardziej. na blogu prezentowałam już kilka syzbkich jogurtowych serników bez pieczenia które cieszyły się dużą popularnością – truskawkowo kokosowy sernik oraz sernik „pomarańczowa fantazja” ( przepisy znajdziecie tutaj: sernik truskawkowo-kokosowy, sernik jogurtowy „Pomarańczowa fantazja”) Składniki jakie potrzebujemy: Podane […]

Chlebek gryczany na zakwasie

Ostatnio eksperymentuje z wypiekami chleba. Postawą dobrego, smacznego chlebka jest zakwas. Ten przygotowuje zawsze z mąki żytnej. W większości przepisów na zakwas na internecie jest użyta mąka żytnia typ 1720/1850 – podobno im „wyższy” typ tym leszy zakwas. Zawsze tak myślałam, dopóki nie spróbowałam zrobić zakwasu z  mąki żytniej bio typ 720 – efekt? Bardzo […]

Granola śliwkowo-czekoladowa

Granola to świetny pomysł na śniadanie. Szczególnie, jeżeli zrobisz ją samodzielnie w domu i wzbogacisz zdrowymi dodatkami. Przygotowanie domowej granoli jest niezwykle proste i zajmuje bardzo niewiele czasu. Jaka powinna być granola? Słodka, zdrowa i przede wszystkim chrupiąca. Jak osiągnąć chrupiąca granolę? Jest to niezwykle proste –  tajemnicą jest dodanie 2 łyżek cukru brązowego. Tak […]

Trufle czekoladowe w dwóch odsłonach

Trufelki czekoladowe to moi faworyci wśród domowych słodyczy jakie możemy przygotować w stosunkowo niewielkim czasie, łącząc jednocześnie frajdę gotowania z zabawą. Dają one szerokie pole do popisu dla osób lubiących kulinarne eksperymenty. Wzbogacać można ich smak o wytrawne dodatki jak na przykład chili, kandyzowana skórka pomarańczowa, czy orzechy. Pralinki czekoladowe zmienią swój smak w  zależności […]

Zielony koktajl

Zielony koktajl Koktajle szpinakowe, dlaczego warto po nie sięgać? ————————————– Już garść szpinaku jedzona dziennie to bomba witaminowa bogata witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz antyoksydanty. *O antyoksydantach napisze w kolejnym poście, teraz musicie uwierzyć na słowo, że warto po nie sięgać komponując swoje menu Szpinak zawiera również bardzo ważną dla naszego organizmu witaminę […]

Kanapkowy krem daktylowy

Lubicie nutellę, masło orzechowe czy inne popularne smarowidła kanapkowe? Z pewnością ten krem też pokochacie. Zdrowsza, dużo zdrowsza wersja nutelli ze sklepu. Krem można przygotować dosłownie w 5 minut, a świetnie sprawdza się zarówno jako smarowidło kanapkowe, dodatek do kremów tortowych, lodów, puddingów czy nawet słodzik do herbaty. Taką daktylowa masą posłodzicie dosłownie wszystko. Do […]